Yeşillikler ve Tavuklu Diyet Salatası
- Porsiyon: 1 Porsiyon
- Kalori: 1 Porsiyon 175 kcal
Malzemeler:
- 2 büyük avuç bebek ıspanak veya marul yaprakları
- 1 büyük avuç taze roka
- 1 büyük avuç cherry domates (yarım kesilmiş)
- 1 salatalık (dilimlenmiş)
- 1 tavuk göğsü (haşlanmış ve doğranmış)
- 1/4 kırmızı soğan (ince dilimlenmiş)
- 1/4 su bardağı siyah zeytin (çekirdekleri çıkarılmış)
- 1/4 su bardağı beyaz peynir (rendelenmiş)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz ve karabiber (damak zevkinize göre)
Salata Sosu İçin:
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1/2 çay kaşığı bal veya agave şurubu
- 1/2 çay kaşığı Dijon hardal
- Tuz ve karabiber (damak zevkinize göre)
Yapılışı:
- Tavuk göğsünü tuzlu suyla haşlayın. Piştikten sonra doğrayın ve soğumaya bırakın.
- Büyük bir salata kasesine bebek ıspanak veya marul yaprakları ile taze rokayı koyun.
- Üzerine yarım kesilmiş cherry domatesleri, dilimlenmiş salatalığı, ince dilimlenmiş kırmızı soğanı, çekirdekleri çıkarılmış siyah zeytinleri ve rendelenmiş beyaz peyniri ekleyin.
- Haşlanmış ve doğranmış tavuk parçalarını ekleyin.
- Salata sosu için zeytinyağı, limon suyu, bal veya agave şurubu ve Dijon hardalını bir kapta iyice karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün.
- Salatayı dikkatlice karıştırın, böylece tüm malzemeler sosla kaplansın.
- Damak zevkinize göre tuz ve karabiber ekleyin.
- Salatayı hemen servis edin ve afiyetle yiyin!
Diğer Tarifler
0.0/5
0.0/5
0.0/5
0.0/5
0.0/5
